TP-PKK Batu Bara Adakan Lomba Masak Rendang Kepah dan Teri Sambal

Share it:



Batu Bara, JournalisNews.com - Ketua TP-PKK, Ny. Maya Indriasari Zahir, SE 
gelar lomba masak rendang kepah dan teri di aula rumah dinas Bupati Batu Bara Tanjung Gading. Rabu, (23/12/2020).

Hadir Bupati Batu Bara Ir. Zahir M.Ap, Kadis Koperasi dan UKM Ahmadan Chair dan Camat se Kabupaten Batu Bara . Kadis koperindag Ahmadan menyebutkan, diadakannya lomba masak rendang kepah dan sambal teri ini bertujuan mengevaluasi rasa yang lebih cocok untuk di pasarkan. Serta untuk mengunggulkan salah satu produk dan menjadikan aset khas Kabupaten Batu Bara dari produk kulinernya. Perlombaan ini diikuti oleh semua TP-PKK se-Kecamatan Batu Bara. 

Dalam kesempatan itu Bupati yang ikut menghadiri kehiatan itu menyampaikan, lomba masak rendang kepah dan teri sambal merupakan juga sekaligus memperingati hari ibu. Rasa rendang kepah sangat enak namun juga rasanya berbeda sesuai dengan tempatnya masing - masing. Untuk itu nantinya akan dipilih rendang kepah yang kriterianya paling menarik dan rasanya sesuai untuk dipasarkan.




Dan pemerintah Kabupaten Batu Bara akan memfasilitasi dari mulai pengemasan, perizinan dan pemasaran melalui batubaramart. Sehingga untuk kuliner khas Batu Bara bukannya hanya dikenal di Kabupaten Batu Bara tetapi dikenal hingga nasional. Ujar Zahir.

Pada kesempatan itu  Bupati dan Ketua TP-PKK Kabupaten Batu Bara membagikan hadiah untuk Desa Sumber Padi, Desa Tanjung Kubah, Desa Gunung Bandung dan Desa Sei Muka, sebagai pemenang dalam lomba desa percontohan tingkat Provinsi Sumatera Utara. Diberikan jutaan rupiah berupa uang tunai, dan 5 gerobak steling dan tenda jualan, 1000 ekor bibit ikan nila, 2 unit mesin pencacah makanan, 3 unit mesin popcorn dan hadiah menarik lainnya. (Dani)
Share it:

Daerah

Post A Comment:

0 comments: